Naše Farma pod Filipkou se nachází v chráněné krajinné oblasti Slezské Beskydy v nadmořské výšce 700 m.n.m. Je jednou z nejvýše položených farem v České republice. Z lokálního umístění je patrné, že všechny produkty zdejší farmy jsou tzv. „bio“. Tímto označením však farma nedisponujeme a ani se o to nesnaží. Všem zvířatům, které žijí na místních loukách a pastvinách se dostává vysoce kvalitního krmiva. Nejsou stresována ani při následné porážce.

Ovčí sýry: čerstvý ovčí sýr, zralý ovčí sýr, ovčí brynza, žinčica.

Kravské sýry: čerstvý kravský sýr (+medvědí česnek, sušená rajčata, pepř čtyř barev, vlašský ořech), zrající kravský sýr, pařené sýry (korbačíky, parenice), máslo, tvaroh, kravské mléko a syrovátka.

Kozí sýry: čerstvý kozí sýr.

Ing. Rudolf Chvál, Farma pod Filipkou

739 92 Návsí 390
tel.: (+420) 604 237 447
r.chval@fep.cz
www.farmapodfilipkou.cz